Réinventer la Filière Avicole : Défis et Innovations pour une Production Durable
Le secteur avicole, pilier essentiel de l’industrie agroalimentaire en France, est à un tournant critique. Entre pressions réglementaires, attentes des consommateurs en matière de durabilité, et avancées technologiques, la filière doit s’adapter rapidement pour garantir sa pérennité. Contexte actuel : défis et enjeux majeurs En 2023, la production avicole en France représente environ 17 millions…
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